はじめに 「新商品のパッケージ、この表現で法的に問題はないだろうか？」 「行政のガイドラインは抽象的で、自社の商品にどう適用すべきか確信が持てない」 食品ビジネスを展開する経営者・起業家の皆様にとって、避けて通れないのが**「食品表示法」と「景品表示法」**という2つの大きな壁です。万が一、不適切な表示が発覚すれば、措置命令や課徴金といった経済的損失だけでなく、長年築き上げたブラ
